あかざの植え替え作業と、あかざの天ぷら

皆さんこんにちは。

以前より、取り組んでおりました、石本さんの「あかざ研究会」。 今回は、あかざの植え替え作業 を行いました。

ポットで苗を育てて、畝へ植え替えた物よりも、放置されて雑草として生えている方が、順調に育成をしていたことから、その辺に生えてるあかざを、畝に移植いたしました。

合わせて、あかざの味について調査を行いました。移植作業の後、畑で天ぷらをいただきました。

合戦場TVで、作業の様子を紹介しております。是非、ご覧くださいませ。

それでは、また。

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